Nourriture à manger avec les doigts

Aubergine parmigiana "à ma façon"

Crêpes d'aubergines à la menthe

Côtelettes façon Messine en sauce

Fleurs de courgettes en Tempura avec fromage de cheval

Soupe à la crème végétarienne

(fenouils, choux-fleurs violets, courgettes et menthe)

Tresse de mozzarella de bufflonne ou fior di latte

Fleur de morue noire à la crème sur sauce

tomates cerises et câpres de Pantelleria

Oeufs de caille sur crème d'épinards à la truffe

Arancinetti mixtes

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Plat principal, sur demande :

Couscous (légume, poisson ou viande)

Mixte grillades (viandes à convenir)

avec accompagnement de pommes de terre en chemise et d'herbes

Plat au choix 

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Desserts, sur demande : 

Bonbons mignons

Gâteau à convenir

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Preis ab 40,00 € pro Person (mit Hauptgericht)

30,00 € pro Person (ohne Hauptgericht)

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Die Preise können aufgrund verschiedener Faktoren variieren, darunter:

   Entfernung zum Labor, individuelle Anfragen, Geschirrverleih.