Menu végétarien

Entrées : 

Houmous de pois chiches et betterave

Babaganush à la menthe

Asperges en croûte

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D'abord:

Soupe crémeuse de fenouil, pommes fuji et mélange de graines

Soupe de chou-fleur violet 

Riz basmati au lait de coco et herbes "à ma façon"

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Secondes :

Boulettes de viande mélangées aux épinards, courgettes et aubergines

Hamburger aux aubergines et à la menthe

"Escalope" de champignons panés

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Desserts:

Gâteau ou friandises vegan à convenir

Sorbet 

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Preis ab 70,00 € bis 75,00 € pro Person.

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Enthaltene Kurse: 3 Vorspeisen, 1 erster Gang Ihrer Wahl,

1 zweiter Gang nach Wahl und 1 Dessert

 

Die Preise können aufgrund verschiedener Faktoren variieren, darunter:

   Entfernung zum Labor, individuelle Anfragen, Geschirrverleih.