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Lydia Cavaliere
Chef personnel
Voyage en Sicile
Entrées :
Aubergine parmigiana
Arancinetti mixtes
Caponata originale
D'abord:
Busiate au pesto de Trapani
Suivez la norme
Macco de fèves au fenouil sauvage
Secondes :
Calamars farcis avec tomates cerises à la sicilienne et sauce aux amandes
Côtelettes à la Messine (bœuf, porc)
Stockfish "Ghiotta" à la Messine
Desserts:
Gâteau à convenir
Cannoli sicilien
Sorbet au limoncello
(ou fruits selon la saison)
Preis ab 80,00 € bis 85,00 € pro Person.
Enthaltene Kurse: 3 Vorspeisen, 1 erster Gang Ihrer Wahl,
1 zweiter Gang nach Wahl und 1 Dessert
Die Preise können aufgrund verschiedener Faktoren variieren, darunter:
Entfernung zum Labor, individuelle Anfragen, Geschirrverleih.
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