Menù Veg

Antipasti: 

Hummus di ceci e barbabietole

Babaganush alla menta

Asparagi in crosta

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Primi:

Vellutata di finocchi, mele fuji e semi misti

Vellutata di cavolfiore viola 

Riso basmati al latte di cocco e aromi "a modo mio"

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Secondi:

Polpette miste spinaci, zucchine, melanzane

Hamburgher di melanzane e menta

Funghi impanati "cotoletta"

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Desserts:

Torta o dolcetti vegani da concordare

Sorbetto 

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Prezzo a partire da €70,00 a €140,00 per persona. 

Portate incluse: 3 antipasti, 1 primo a scelta, 1 secondo a scelta e 1 dolce

 

I prezzi possono variare in base a diversi fattori tra cui:

 distanza dal laboratorio, richieste personalizzate, noleggio stoviglie.